Archeozoologia

CODICE: 65351
SSD: BIO/05
DOCENTE: Claudio SORRENTINO

 Archeozoologia BIO/05

Claudio SORRENTINO

II semestre

Crediti in totale: 6

Programma per gli studenti che utilizzano l'insegnamento per 6 cfu

Inquadramento del corso nell’ambito dell’archeologia.
I) L’acquisizione del materiale durante lo scavo e nello scavo
II) Il lavoro preparatorio , la determinazione del materiale osteologico, lo studio dei dati in laboratorio
III) L’elaborazione dei dati naturalistici e archeologici.
IV) Le destinazioni finali : dalla pubblicazione all’esposizione museale.

Testi relativi al programma per gli studenti che utilizzano l'insegnamento per 6 cfu

CHIAX L.- MENIEL P. 2001 “Archèozoologie”, ed. Errance , Paris
BEDINI E. 1990 “Introduzione alla determinazione dei reperti faunistici” in MANNONI T.- MOLINARI A “Scienze dell’archeologia”, ed. Giglio,Firenze,pp. 233-262
MASSETTI M. 2002 “Uomini e (non solo) topi”, University Press, Firenze, quattro capitoli
REFREW C. - BAHN P. 1995 “Archeologia", Zanichelli Bologna, : capitolo VII “Cosa mangiavano? Sussistenza e dieta”, pp. 247-273
A. TAGLIACOZZO, “L'Archeozoologia: problemi e metodologie relativi alla interpretazione dei dati, Origini,” XVII, 1993 pp. 7-60
TOZZI C. 1990 “L’archeozoologia. Problemi e prospettive” In MANNONI T.- MOLINARI A “Scienze dell’archeologia”, ed. Giglio, Firenze, pp.209-232
Altro materiale verrà fornito durante le lezioni.

Altre notizie

Coloro che non potranno frequentare le lezioni, dovranno concordare il programma con il docente.

Claudio Sorrentino si è laureato presso la Facoltà di Scienze Matematiche, Fisiche e Naturali dell’Università di Pisa, diventando Ricercatore universitario confermato presso la cattedra di Paleontologia Umana della Facoltà di Scienze Matematiche, Fisiche e Naturali dell’Università di Pisa. Fa parte del Corso di Laurea in Conservazione dei Beni Culturli, in cui ha insegnato Archeozoologia. E’ autore di quaranta pubblicazioni di carattere archeozoologico con articoli in volumi e su riviste italiane e straniere. Ha partecipato a scavi archeologici, preistorici, classici e medievali, dal 1965 fino al 1998. Si occupa di studi sulle faune dal paleolitico fin al Medioevo, con particolare riguardo alle faune toscane e liguri.